Кулинарный сайт "100 тарелок"

Состав

Фасоль белая консервированная - 1 банка

Шампиньоны резаные (без соли) - 1 банка

Морковь - 1 штука

Лук - 1 штука

Масло для жарки

Соль, специи - по вкусу

Майонез

Зелень

Приготовление

Натираем на крупной терке морковь, лук измельчаем.
Обжариваем до золотистого цвета лук и морковь на растительном масле.
Грибы и фасоль открываем и сливаем жидкость.
Перемешиваем всё вместе, добавляем соль и специи по вкусу.
Заправляем майонезом, добавляем зелень, хорошо перемешиваем и подаем теплым.