Кулинарный сайт "100 тарелок"

Состав

картофель - 600 г

растительное масло - 3 ст. ложки

зелень петрушки рубленая - 1 ст. ложка

чеснок - 1-2 зубчика

перец черный молотый

соль 

Приготовление

Масло смешайте с зеленью, измельченным чесноком, перцем и солью. Картофель нарежьте тонкими ломтиками, перемешайте с масляной смесью, выдержите 30 минут.
Выложите ломтики картофеля на противень и запекайте 15-20 минут при 180 градусах.
Подавайте чипсы охлажденными.