Кулинарный сайт "100 тарелок"

Состав

Армянский лаваш ... 1 шт.

Куриное бедро мякоть ... 150 г

Капуста белокочанная ... 50 г

Корейская морковь ... 50 г

Огурец ... 1 шт.

Помидор ... 1 шт.

Кетчуп ... по вкусу

Майонез ... по вкусу

Растительное масло ... 2-3 ст.л.

Приготовление

Срежьте мякоть с куриных бедрышек, мелко нарежьте и обжарьте на растительном масле до золотистого цвета. Капусту нашинкуйте и помните руками, огурцы и помидоры порежьте кружочками (или как кому нравится). На лаваш выложите капусту, сверху - жареную курятину (3 столовые ложки на порцию). Полейте все кетчупом. Дальше положите кружочки огурца и помидора, сверху выложите корейскую морковку и полейте майонезом. Заверните в рулетик. Рулетик обжарьте с двух сторон на хорошо разогретой сковороде.