Кулинарный сайт "100 тарелок"

Состав

батон черствый без корок - 6 ломтиков

креветки вареные очищенные - 600 г

перец сладкий красный - 2 шт.

лук репчатый - 1 головка

яйца - 3 шт.

майонез - 1 стакан

горчица готовая - 1 ст. ложка

перец черный молотый по вкусу 

Приготовление

Ломтики хлеба натрите на крупной терке, смешайте со слегка взбитыми яйцами, майонезом, мелко нарезанными креветками, луком и сладким перцем, приправьте горчицей и перцем.
Из полученной массы сформуйте небольшие оладьи, уложите их на смазанный маслом противень и запекайте в духовке при 220 °С до образования золотистой корочки.
Подавайте горячими.